Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

4 articles avec soupes et potages

VELOUTE DE PETITS POIS

VELOUTE DE PETITS POIS

Pour 4 personnes, il faut: -500grammes de petits pois -8 Pommes de terre moyennes -1Litre et demi d'eau -2cc de gros sel. Epluchez les pommes de terre et mettez les dans un litre et demi d'eau salée(avec le gros sel). ajoutez les petits pois frais ou...

Lire la suite

POTAGE DE LEGUMES DU JARDIN

POTAGE DE LEGUMES DU JARDIN

Pour 4 personnes, prévoyez: -6pommes de terre moyennes -3carottes -3poireaux -1 navet -1oignon -Du persil -10grammes de beurre Commencez par éplucher les pommes de terre, les carottes , les poireaux, le navet et coupez les en morceaux de taille égale....

Lire la suite

POTAGE A L'OSEILLE

POTAGE A L'OSEILLE

Pour réaliser un potage pour 6personnes, prévoir: -8 grosse pommes de terre ou 10 moyennes -150grammes d'oseille -Du gros sel -Une pointe de crème fraiche Dans un premier temps, épluchez les pommes de terre et coupez les en morceaux de taille semblable....

Lire la suite

VELOUTE DE CHOU-FLEUR

VELOUTE DE CHOU-FLEUR

Pour réaliser un velouté pour 6 personnes, il vous faut: 1 chou-fleur de taille moyenne De l'eau Du gros sel Un peu de crème fraiche Une pointe de coriandre Couper le chou-fleur en fleurette et les rincer sous l'eau. Mettre dans un fait tout, déposer...

Lire la suite